Turkiga oo leh buugaag tufaax ah oo leh burooyinka loo yaqaan 'balsamic'

Si aad u diyaariso buufityada turkey: mid kasta oo milix ah iyo basbaas midba midka kale ku dhaqo oo ku duub warqad wax lagu sheego oo leh saliid saytuun ah (haddii aadan haysan warqad wax lagu sheego, si toos ah u dhig isha, kani waa uun Way ka sii daran yihiin). Dhex dhig isha foornada iyo geeska loogu talagalay 25 daqiiqo 220 ° C. Dami foornada oo ha la istaago albaabka xidhan si ay u yaraadaan.

Baradhadu: jarjar xabadaha qiyaastii 3x3 cm qiyaastii. Ku qas inta ka hartay saliidda saytuunka toonta iyo rosememarry cusub. Boorsada, ku dheji baradhada si aad ugu isticmaasho saliidda kulul. Iyagu ha nasteen hal saac.

Baradhadu ku dheji feyrka foornada, ku dar milix oo kari ilaa ay jilicsan yihiin (qiyaastii 20 daqiiqo. Tag oo waqti ka dib.

Markaad ku dhowdahay inaad diyaar u tahay, ku dar burooyinka, dubo 5 daqiiqo oo dheeraad ah u adeeg. Ku dar 1 koob oo biyo kulul ah (oo ah 4-tii marti ah), sidaa darteed baradhada aan la qalajinin, oo ay ku wataan 5 qof oo minite ah, oo daboolay foil aluo. Ka rogi jidka casiirka barandhada.

U adeegso waxyaabaha lagu buuxiyo baradhada.