Chuck wuxuu u muuqdaa inuu ku dhejiyo waraabiyo ubaxyo ah oo loo yaqaan 'balsam'
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 aad qaado Saliidda
- 1 aad qaado Subagga
- 500 grams Weylaha (chingolo)
- 1/4 qaado Cusbo
- 1 xoog u xanuujin Basbaas
- 1/2 units Basasha
- 1/2 units Karooto
- 1.5 aad qaado Bur (ma budada)
- 1/2 bakeerigaagu Tetra khamri cad
- 5 grams Dhir
- 3 units Baradho
- 1/4 bakeerigaagu Saliid saytuun ah
- 2 qaado Rosemary cusub
- 1/4 bakeerigaagu Aceto Balsamico
- 1/2 ilkaha Toon
Instrucciones
8 pasos
- 1Baradhadu: jarjar xabadaha qiyaastii 3x3 cm qiyaastii. Ku qas saliid saytuun ah toon iyo rosemary cusub. Boorsada, ku dheji baradhada si aad ugu isticmaasho saliidda kulul. Iyagu ha nasteen hal saac.
- 2Baradhadu ku dheji feyrka foornada, ku dar milix oo kari ilaa ay jilicsan yihiin (qiyaastii 20 daqiiqo. Tag oo waqti ka dib.
- 3Markaad ku dhowdahay inaad diyaar u tahay, ku dar burooyinka, dubo 5 daqiiqo oo dheeraad ah u adeeg. Ku dar 1 koob oo biyo kulul ah (oo ah 4-tii marti ah), sidaa darteed baradhada aan la qalajinin, oo ay ku wataan 5 qof oo minite ah, oo daboolay foil aluo. Ka rogi jidka casiirka barandhada.
- 4Injirka kululaynta saliidda la yaabka leh iyo subagga kuleylka dhexdhexaadka ah. Markay kulultahay, ku dar hilibka iyo bunni si fiican meel kasta. Xilliga milix iyo basbaas.
- 5Ku dar basal yar oo la jarjarey oo la kariyo oo ah karooto, kariyo 8 daqiiqo. Ku daadi bur oo walaaq inaad isku daraan; Kari 1-2 daqiiqo.
- 6Dheriga ka qaad dabka oo ku dar 0.5 koob oo biyo kulul ah 1 kg oo hilib ah, walaaq si aad u qasto. Ku celi dheriga dab oo ku dar khamriyada. Sax xawaashka ku darista milix badan haddii loo baahdo oo aad u badan basbaas. Karkari isku dar ah isku dar ah kuleylka sare, yaree kuleylka oo kariyo daboolka 30-40 daqiiqo ama ilaa hilibka uu jilicsan yahay.
- 7Haddii aad qalajiso ku darista biyo badan, dareeraha karinta waa in looga tagaa suugo.
- 8Ku darso rusheeyey dhir oo ay weheliso tufaax ku socota khal ee loo yaqaan 'balsamic'.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1000 | 57.7 | 71.6 | 47.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario