Chuck curdan ah dheriga la baradho shiidan
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 aad qaado Saliid saytuun ah
- 1.5 aad qaado Subagga
- 500 grams Weylaha (chingolo)
- 1/4 qaado Cusbo
- 1 xoog u xanuujin Basbaas
- 1/2 units Basasha
- 1/2 units Karooto
- 1.5 aad qaado Bur (ma budada)
- 1/2 bakeerigaagu Tetra khamri cad
- 2 aad qaado Saliidda
- 5 grams Dhir
- 2.5 units Baradho
- 1/2 bakeerigaagu Caano subagga ku yar
Instrucciones
5 pasos
- 1Waayo, tamaandho shiishiid ah: Wash iyo diirka baradho ah. Ku rid weel si loo kariyo baradho ee Biyo cusbayn (20 ilaa 30 daqiiqo). Marka horeba la kariyey (jilicsan), estilar iyo shiidi doona si ay u sameeyaan dartaa a. Ku dar 1/3 of subagga iyo walaaq ilaa siman. Daraysa caano si ay u gaaraan joogta ah la doonayo.
- 2In saliid saytuun ah kulaylka digsi iyo subagga ku haray in ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Marka kulul, ku dar hilibka si fiican iyo si fiican sear on dhinacyada oo dhan. Milix iyo basbaas.
- 3Ku dar basal la jarjarey yar oo karooto kaga daadi, kariyo 8 daqiiqo. Saydhaa oo bur ah ku walaaq in ay isku daraan, kariyo 1-2 daqiiqo.
- 4Dheriga kulaylka ka saar oo ku dar 0.5 koob oo biyo kulul ah halkii 1 kg ee hilib, walaaq in ay isku daraan. Ku noqo digsiga kulaylka iyo dar khamrigii. Sax xawaash ah by isagoo intaa ku daray cusbo dheeraad ah haddii loo baahdo basbaas iyo xad. Keena isku dar ah si ay kulayl sare, yareeyo kulaylka iyo isku kari ilaa 30-40 daqiiqo daboolay ama ilaa hilibka jilcayo.
- 5Haddii qalalan, ku dar biyo dheeraad ah, dareeraha la karinayo waa in ay eegaan sida suugada ah. Ku darso rusheeyey dhir iyo Ulasocto la shiiday.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
991 | 46.9 | 72.6 | 51.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario