Hilibka doofaarka bariis lacag Carabi

Waayo, bariis Carabi, waayo, koobka kasta oo bariis ah, 0.5 koob oo baastada iyo 2 koob oo biyo lagu daray.

Saliid ku shubtid gabbaldayaha ka dheri iyo shiil timaha malaa'igtii ku saabsan 2 ilaa 3 min. Ku dar bariiska iyo shiil 1 daqiiqo oo dheeraad ah.

Ku dar biyo, cusbo iyo Eriteriya, la roaster muddo 20 daqiiqo ah. Marka aad dami kulaylka, ha u istaagaan 5 daqiiqo.

Kuleyli skillet a badan kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar basbaas iyo cabaya 2 min. Ka saar ku tiinbiyo.

In hoobiye ah ku riday basbaas ku dubay oo cusbo, chives iyo ugdoon. Burburi in koollada ah.

Ka saar madaafiic Jinka iyo ku riday baaquli. Add juice orange, liin, khamri iyo saliid saytuun ah.

Ku rid doofaarka lacagtii gudaha bac caag ah. Add ey isku diyaar u, meel u dhow bacda iyo embetunar hilibka on dhinacyada oo dhan. Ku rid baaquli iyo ha qaboojiyaha taagan 3-4 saacadood.

Preheat foornada heerkulka dhexdhexaad ah.

Ku rid lacag ah ee saxan dubista iyo kariyo 30-40 daqiiqo ama ilaa hilibka waa blves dahab ah. Haddii aad u qalalaan inta lagu guda jiro karinta, ku dar yar oo biyo ah.

Saar, cover la-bireed iyo ha taagnaan 10 daqiiqo ka hor goynta.

Shaqayno Ulasocto bariis Carabi.