Yaanyo ama fuud, eggplant iyo isbinaajka, ukun baqday iyo avocado dubay
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 units Yaanyo
- 1 bakeerigaagu Yaanyada cherry
- 3 units Eggplants
- 2 bakeerigaagu Isbinaajka
- 1/2 units Basasha
- 1 ilkaha Toon
- 1/4 qaado Labiska salad buuxa
- 1 xoog u xanuujin Basbaas
- 1/2 aad qaado Ugdoon qalajiyey
- 1/2 aad qaado Paprika budada
- 2 units Ukunta
- 1 units Avocado
- 1.5 aad qaado Oo khal khamri
- 2 aad qaado Saliid saytuun ah
- 1/4 qaado Cusbo
Instrucciones
5 pasos
- 1In dheri saliid saytuun ah, samaynta basasha la shiilay la jarjaray, toon, yaanyada la jarjaray iyo (unpeeled iyo cubed). Walaaq mar mar, ilaa brown dahabka. Reserve
- 2In la mid ah tii digsiga add saytuun ah mar iyo saute eggplant ah (unpeeled iyo cubed) ilaa curdan eegno. Ku dar Suugo yaanyo ah in dheriga iyo midoobaan. Walaaq mararka qaarkood. Daraan 3 koob oo biyo ah 4 yaanyada, isbinaajka iyo dabooli dheriga 10 min.
- 3Preheat foornada 180 darajo oo la dul dhigo toortaha avocado Roobka, si loo gaaro xataa Browning, halka daasadda foornada dhigay yaanyada cherry ah la yaabtid ama cusbo ah.
- 4In digsi yar oo biyaha kulul kalabadhka, ku dar khal iyo kulayl badan kulayl sare. Ka hor inta ku daray ukunta, walaaq dherigii, taasoo keenta biyaha in ay u guuraan qaab wareeg ah, Eddy ah waxaa la aasaasay, waa meesha ukunta waa in la tuuraa. Ka saar la spatula 3 ½ daqiiqo ka dib.
- 5Marka fuud waa diyaar, fuushan sixni, yaanyo cherry, avocado iyo ukunta la dilay.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
603 | 98.1 | 21.8 | 21.9 |
Evalúa y comenta esta receta