Stek oo leh bariis

Si loo diyaariyo bariiska: dheriga dhexdiisa, ku dar saliida badhkeed oo tuur bariiska. Shiraac ilaa ay ka dhawaan tahay Translucent. Ka dib ku dar 1.5 koob biyo karka karkaraya koob kasta oo bariis ah, milix u yeelo si aad u dhadhamiso, si tartiib ah u qabo oo ka dhig kuleyl hooseeya 20 daqiiqo. Dhamaadka waqtiga, dami dabka oo sug ilaa 5 daqiiqo oo dheeraad ah.

Kuleyl digsi, ka dibna ku dar saliida inteeda kale oo aad kuleyliso in muddo ah.

Ka dib saaray karsashada hilibka, adigoo raadinaya inaad ahaato dhinaceeda dahabiga ah iyo dhinaca. Saltpiment mar diyaar u ah inuu ku adeego bariis.