Risotto ee isbinaajka iyo jiiska ariga

Virginia Demaría

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

9 pasos

1

Diyaarso waxyaabaha aad ka kooban: dhaq, diirka ka dibna goo basasha ganaax; Ku dhaq isbinaajka; Xir farmaajada riyadii.
2

U diyaarso maraq sida ku xusan tilmaamaha weelka oo kululaynta oo aan karkarin.
3

Qalin weyn ama dheriga, ku qas saliid saytuun ah oo leh subagga badhkeed oo ku dar basasha la jarjarey. Karsado ilaa hufan, oo aan ahayn dahab, qiyaastii 7 daqiiqo. Ku dar bariiska oo ha joojin inaad u sheegto 3 daqiiqo, oo ka badan kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar khamri cad oo sug aalkolada si ay uumi baxdo.
4

Bilow in lagu daro maraq ka soo korso baaldi markiiba, adigoon joojin si aad u walaaqeyso oo bariisku nuugo maraq, wax badan ayaan ku sii kordhineynaa.
5

Markuu bariiska diyaar yahay (wali xoogaa adag ayuu ku yaal bartamaha, laakiin jilicsanaada bannaanka, 15 daqiiqo qiyaastii), ku dar isbinaajka. Karsado dhawr daqiiqo oo dheeri ah, ku dar inta ka hartay subagga, jiiska ariga iyo salaanta.
6

Ku dar farmaajada farmaajo ka soo daatay risotto oo isla markaaba u adeeg.
7

Cuntada asalka ah waxay isticmaashaa maraq guri lagu sameeyo, haddii aad guriga ku haysato ama aad doorbideyso inaad diyaarsato, horay u soco!
8

Virginia Pamararía, daqiiqado, 2011. Waafaqsan.
9

Haddii aad doorbideyso inaad samayso maraq-ka-guriga: ku tuur dheriga oo saliid saytuun ah oo leh cagaaran oo aad ku maydhay oo googooyaa qaybo yaryar, 1 ama 2 bowdyaha digaagga, ka dibna ku dar 1-2 oo biyo kulul oo sug Si loo karkariyo colar oo isticmaal.