Karooto croquettes oo leh bariis

Si loo diyaariyo bariiska: dheriga dhexdiisa, ku dar saliida badhkeed oo tuur bariiska. Shiraac ilaa ay ka dhowdahay translucent. Ka dib ku dar 1.5 koob biyo karka karka karkaraya koob kasta oo bariis ah, milix u dhadhami si aad u dhadhamiso, si tartiib ah u dabool oo ku dabool kuleylka hooseeya 20 daqiiqo. Dhamaadka waqtiga, dami dabka oo sug ilaa 5 daqiiqo oo dheeraad ah.

Dhex dheji biyo yar digir oo kari ilaa inta jilicsan.

Dhanka kale, maydh, diirka oo shabaggeedii shabaggeeda, gooyaa basasha iyo xabadaha baloogyada. Ka dib digsi ku dhex shiil ee la yaabka leh, sauté oo dhan (digir, karooto, karooto iyo paprika) oo ku dar basbaas, curry iyo cusbo. Mar alla markii aad si fiican u sahariso si aad ugu sii waddo digsiga.

Si loo sameeyo croquettet, weel ku dhex dar bur ah oo leh 2/3 ee galley, isku dar oo ka dibna faaruqiso caano soy. Si fiican u walaaq, ilaa aad kaheleyso smoothie qaro weyn. Kadib, geli dhammaan waxyaabaha ku jira digsiga weel cusub, ku dar inta ka hartay hadhuudhka oo gacmahaaga ku dar.

Ka dib, samee kubadaha isku dar ah, ka gudub burbo gariirka caano soy ah oo dhammee oo ku dhex jirta rootida, ku rid weelka saliidda leh si aad u dubi karto.

Ku kari foornada 250 blowl qiyaastii 15 daqiiqo, daryeelaysa in croquottes aysan gubin doonin.

Ku darso bariis.