Mongolian Beef ne mupunga vegane

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

13 ingredientes

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Instrucciones

5 pasos

1

Gadzira zvokubikisa: Chekai Ginger kupinda 2 zvidimbu; kugeza uye bande mutema mhiripiri mu hafu; Kucheka nyama mukati micheka anenge 4 cm Chives akachekwa Tsanga yacho yaichekwa; kugeza uye kucheka mhiripiri mu rinoparadza.
2

Nokuti mupunga: akaisa mafuta girazi sunflower uye chirongwa 4 maminitsi, varoma, kukurumidza 3-1 / 2. Wedzerai 800 ml mvura uye munyu uye sanganisa mumasekonzi 10, kukurumidza 6. Isai dengu mukati ngarava uye chirongwa 7 maminitsi varoma, kukurumidza 4 (kufashaira mvura). Ongorora mupunga kuburikidza muchirongo uye chirongwa 13 maminitsi varoma, kukurumidza 4. (Famba mupunga spatula neapo).
3

Akaisa girazi mafuta, Ginger, gariki, girini mhiripiri uye Chop 2 chik / vel 5. Kushandisa spatula pasi dzasara pamasvingo kuti mashizha. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
4

Insert bhatafurayi ari mashizha, wedzera nyama uye chirongwa 3 min / 120 ° C / kutenderera neizvi / vel 1.
5

Wedzera Sou muto, cornstarch zvazvichanyungudutswa mvura, scallions, chili uye zvirongwa 15 min / 90 ° C / neizvi kutenderera / vel 1. Kana maminitsi 5 asara kubvisa beaker kusimudzira kwemvura. Bvisai uye kushumira.