Chop suey nyama uye miriwo ine mupunga
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 250 magiramu Veal (babilla)
- 1/4 Mug Sou muto
- 1/2 spoon Ginger upfu
- 1/2 zvidzidzo Zucchini
- 1/4 zvidzidzo Chili
- 1/4 zvidzidzo Girini mhiripiri
- 1.5 zvidzidzo Scallion
- 1/2 zvidzidzo Kerotsi
- 2 imi spoon Mafuta
- 3/4 Mug Mupunga
Instrucciones
6 pasos
- 1Gadzirira zvaunosimbisa: Geza, peel uye chop zucchini uye karoti mumakona akaonda; geza uye chop paprika muJuliana; Geza uye chop honion pane zvidimbu zvimedu; Cheka nyama kuita zvidimbu.
- 2Mubhiya, isa soy sosi uye ginger, wedzera miriwo uye kumutsa.
- 3Kugadzirira mupunga: muhari, wedzera hafu yemafuta huru uye kukanda mupunga. Chikepe kusvikira yadarika translucent. Wobva wawedzera 1.5 mukombe unobikwa mvura kuburikidza nemukombe wega wega wemupunga, tora munyu kuravira, chivha zvinyoro-nyoro uye chiise pamusoro pekupisa kwakaderera nemaminitsi makumi maviri. Pakupera kwenguva, dzima moto ndokumirira anenge maminitsi mashanu.
- 4Mune skillet hombe kana wok, inodziya kumusoro hafu yeayo mamwe mafuta. Wedzera nyama uye bika uchitenderera pamusoro uye zvakare, kwemaminitsi masere kusvika gumi. Bvisa kubva pakupisa uye bhuku mune tsime.
- 5Mune shuwa imwe chete, wedzera iyo yakasara yemafuta uye chengetedza kupisa kwakadzika. Miriwo yemiriwo nekuchengetera iyo soy yemvura ine ginger uye kuwedzera pani yekubika kwemaminitsi mashanu kusvika masere, kubvisa nguva nenguva.
- 6Wedzera nyama, iyo mvura yakachengetedzwa uye sanganisa zvese. Shumirawo kuperekedzwa nemupunga.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 125 | 24.5 | 6.2 | 0.8 |
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5.0
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