Wok nemiriwo, mupunga uye nyama yakatemwa

Polin Briones

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

14 ingredientes

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Instrucciones

8 pasos

1

Gadzirira zvaunoshandiswa: Cheka hanyanisi, chena uye girini; Chengetedza paprika mumakabvu; Cheka anyanisi muCubes; Cheka karoti kuita makerubhi; Cheka nyama pamafuro; Gadzirira mapundu maererano nemirairo yemudziyo.
2

Kugadzirira mupunga: muhari, wedzera hafu yemafuta huru uye kukanda mupunga. Chikepe kusvikira yadarika translucent. Wobva wawedzera 1.5 mukombe unobikwa mvura kuburikidza nemukombe wega wega weMupunga Pakupera kwenguva, dzima moto ndokumirira anenge maminitsi mashanu. Ngazviregedze.
3

Nehafu yeiyo yaive yemafuta anoshamisa, Sauté nyama yacho.
4

Pfuti yedare uye isa iyo yakakwira moto, wedzera mamwe mafuta emakondo uye gadzira mazai akarwadziwa (anofanirwa kutaridzika zvakanaka (anofanirwa kutaridzika zvakanaka), vabvise uye vabvisei kubva muWOK.
5

Skip mafuta omuorivhi pamusoro pekupisa kwakanyanya uye wedzera iyo karoti -cocinar makumi matatu masekondi-, onion -cocinar 20 sec- uye paprika -cocccinar 30 masekondi-.
6

Wobva wawedzera mupunga uye zai panguva imwe chete. Nemutsigiri, shanda mupunga kuti usasiwe, pasina mupunga mabhora keke.
7

Wedzera iyo peas uye pakupedzisira hanyanisi. Kupera nekuwedzera nyama yemabhuku uye Soyobean, kubikira kwemamwe maminitsi mashanu, nyama chete inofanira kupiswa uye inoshumirwa.
8

Polinenlacocin. Kugadziridzwa.