Zvakakangwa muriwo lasagna

22 INGREDIENTES • 12 PASOS • 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Zvakakangwa muriwo lasagna

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1 - 2

Ingredientes

22 ingredientes
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  • 100 magiramu Pasta (lasagne)
  • 1/2 zvidzidzo Hanyanisi
  • 1/2 zvidzidzo Kerotsi
  • 1.5 zvidzidzo Domatisi
  • 1/2 imi spoon Granulated shuga
  • 1 spoon Kutsva thyme
  • 1/4 spoon Dried oregano
  • 4 imi spoon Namafuta
  • 1/2 spoon Zvinonyadzisa munyu
  • 1 pinch Mhiripiri
  • 250 milliliters Yakaderera-mafuta mukaka
  • 1/2 zvidzidzo Bay shizha
  • 13 magiramu Furawa (pasina upfu)
  • 13 magiramu Ruomba
  • 1 pinch Nutmeg
  • 100 magiramu Buttery chizi
  • 100 magiramu Nhanga
  • 1 zvidzidzo Zucchini
  • 1/2 zvidzidzo Eggplants
  • 1 imi spoon Basil
  • 50 magiramu Parmesan chizi
  • 1 pinch Salvia
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Gadzira zvokubikisa: Chekai hanyanisi iri hafu yakaisvonaka chinyoreso imwe hafu iri gobvu nepeni; kerotsi racherwa matete zvidimbu; Cheka madomasi kupinda wedges; Chendarira chizi buttery; kugova mafuta omuorivhi muna 2: chikamu richashandiswa sosi uye mumwe grilled miriwo.
  2. 2
    Itai nemadomasi muto: preheat muchoto 150 ° C. Mune gaba foil akaisa hanyanisi racherwa yakaisvonaka chinyoreso twakadai hafu namafuta aida nemadomasi muto, munyu mhiripiri uye. Cook nokuti 30 min muchoto. Bvisa mugaba uye wedzera madomasi machisi, shuga, thyme uye oregano pamwe vasara mafuta uye kurunga. Kubika kweawa uye hafu kana mbiri, kusvikira madomasi vari zvakakangwa anoona. Mutsai neapo panguva kubika muriwo. Bvisa, regai inotonhorera zvishoma nokugedagedesa miriwo yose uye muto ari blender. Gadzirisa omesa.
  3. 3
    Ita chena muto: akaisa kuti vakuchidzire mukaka pamwe hanyanisi racherwa gobvu peni, Bay shizha uye nutmeg. Ari oga hari, vazvinyause ari ruomba. Wedzera furawa uye kumutsa nesimba muridze kuti kubika pamwe ruomba asingaremekedzwi toasted (miniti imwe). Aine whisk muruoko mumwe uye mune mamwe mukaka, kupfutidza kwazvo mukaka zvishoma nezvishoma kusvika ruomba pamwe hwakatsetseka, unomutsa nguva dzose. Uyewo kuwedzera hanyanisi. Cooking svikiro-pasi kupisa kusvika mukaka zvizere vaumbe uye musanganiswa richikora. Spicing. Use tibia.
  4. 4
    Preheat hovhoni kusvika 200 ° C.
  5. 5
    Kubika Pasta mu kufashaira mvura zvishoma munyu kusvikira yava pamukova kvachaknavee. Bvisa kubva mumvura uye kushandiswa akakokera lasagna.
  6. 6
    For roasted miriwo: preheat muchoto pa 180 ° C.
  7. 7
    Bvisa kumuromo kwematanda eggplants, ipapo racherwa matetetete pakati 2mm ukobvu yose.
  8. 8
    Kubvisa kumuromo kwematanda Zucchini And racherwa matetetete 2 mm paukobvu pamwe.
  9. 9
    Kucheka nhanga kupinda matetetete 2 mm paukobvu pamwe.
  10. 10
    Oiling kuti mugaba namafuta omuorivhi. Sort pamusoro eggplants, zucchini Squash uye ipapo kukwesha navo mamwe mafuta pamusoro pemvura. Kusasa wakatemerwa somuzivi, thyme, munyu mhiripiri uye. Meter kune muchoto 20 kusvika 30 min. kana kusvikira miriwo Tsitsi uye tumafuta browned. Cooking nguva zvinoenderana muchoto uye pakukora nomumwe miriwo.
  11. 11
    Mujinga imwe pyrex akaisa chena muto kunovhengana uye kufukidza ane mukanyiwa; dzakaonda pamusoro akaisa paiva chena muto, nemadomasi mumuto, zvinomera rukoko uye paiva buttery chizi. Cover pamwe marongera mukanyiwa rechipiri uye kudzokorora kwacho. Kuwedzera Basil. Pedza lasagna ne chena muto ndokusasa pamwe Parmesan chizi. Kupisa 20 kusvika 25 min. muchoto.
  12. 12
    Jesu Tere Gutierrez. Rakatorwa. Photography: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
417 53.9 18.2 16
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