Aubergine bechamel
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 zvidzidzo Eggplants
- 1 Mug Yakaderera-mafuta mukaka
- 1 imi spoon Furawa (pasina upfu)
- 1 imi spoon Ruomba
- 1/4 spoon Munyu
- 1 pinch Nutmeg
- 1/2 Mug Grated parm chizi
- 2 imi spoon Mafuta
Instrucciones
6 pasos
- 1Kuti chena muto: Mune imwe saucepan pamusoro svikiro kupisa kusvikira yanyungudiswa ruomba kudziya. Wedzera furawa uye kubika, unomutsa kuti 2 kwemaminitsi. Bvisa pakupisa, achiwedzera inodziya mukaka zvishoma nezvishoma. Vanodzokera kudziyisa tobika svikiro mukuru kupisa anonyandura kusvikira mamota uye richikora, wedzera munyu uye nutmeg kuti kuravira.
- 2Svuura ari eggplants, akacheka akavaisa dzakaonda chaizvo uye rodelas kwete arisase zvakawanda munyu.
- 3Rodelas akaisa acharungwa miriwo colander, kutarisira kuti yareba, chifukidziro ane ndiro kuyera kumusoro. saka kuzvisiira 1 awa kurasa zvose mvura. Zvadaro kubvisa aubergines nokuomesa kwazvo nejira.
- 4Mugango kupisa mafuta uye furaya rodelas eggplant. Zvadaro zvakaitika pamusoro absorbent papepa kuti estile mafuta zvakawandisa.
- 5Mune kugocha mundiro vashanda pasi zvishoma chena muto, paiva aubergines, ipapo mumwe mumuto, aubergines uye mumwe chifukidziro pamwe mumuto. Arisase grated chizi.
- 6Preheat muchoto maminitsi 15 uye akaisa zvokudya au gratin kwemaminitsi 15.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
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5.0
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