Zvitatu mukaka dhizeti

Virginia Demaría

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

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2 zvidzidzo Zai
1/2 Mug Granulated shuga
1/4 Mug Furawa (pasina upfu)
1/2 spoon Kubikira upfu
1 zvishoma Skim mukaka
1/4 zvidzidzo Ndimu
1/4 spoon Vanilla
1/4 zvirongo Yaiitwa yakapfupikiswa mukaka
1/4 zvirongo Ipwa mukaka
50 magiramu Ruomba
50 milliliters Mukaka yose

Instrucciones

10 pasos

1

Gadzirira zvinhu: mazai hafu, vakaparadzana nevachena uye yolks (vachigadzirira ichi chinogona kushandiswa chete nevachena, zai yolks muchitoro zvinogona kuti mumwe gadziriro); Chendarira kuti ganda kuti ndimu.
2

Nokuti keke: Rova pasi mazai yose nehafu shuga kuti 20 mins. Mune imwe ndiro, asere hwakatsetseka madota kubvisa tsvina uye kupa okisijeni kuti gadziriro.
3

Uyezve, nokusanganisa skim mukaka, Vanilla uye ndimu zest. Very zvinyoronyoro, achiwedzera sifted furawa uye Nezvakakuyiwa pamusoro mazai ne shuga. Komberedza nzira nokupinza aine spatula kuti kwete kudzikisa Vhoriyamu Vachirova. Alternate furawa muvhenganiswa Nezvakakuyiwa pamwe mukaka musanganiswa.
4

Preheat hovhoni kusvika 180 °.
5

Enmantequillar svikiro kadikidiki Pudding bheseni. Kudururira keke sanganisa zvakaenzana uye kuita kuti muchoto kuti hapana anopfuura 20 mins. Kana keke iri zvikuru Dora uye haasati yakabikwa, chifukidziro pamwe foil. Kudzima kupisa uye kubvumira kuti atonhodze pamwe vira akazarurwa. Kana ichitonhorera, kuridza chenyika yose zvinyoronyoro aine forogo nokuda musanganiswa wenguo mukaka zvakanaka.
6

Nokuti vatatu mukaka kunovhengana: sanganisa mune imwe ndiro matatu mukaka Cream ugodira pamusoro keke. Mirira uye anyura zvizere.
7

Nokuti meringue: simbi mbiya, akaisa zai nevachena pamwe vasara shuga uye sanganisa. Regai kumira pamusoro 5 mins. Isa mbiya pamusoro Poto mvura ine forogo ide musanganiswa kusvikira shuga crystals nyunguduka. The haafaniri kubata mvura mundiro, chete zvinofanira uchikurukura chiutsi, kugeza nemvura.
8

ichiputswa shuga kamwe, kubvisa ndiro uye urove turante mhute anenge 15 kusvika 20 mins, kusvikira rakasimba, kupenyerera meringue.
9

Kufukidza cake meringue uye shava ane blowtorch kana kutakura muchoto bvunzurudza kwemaminitsi mashoma.
10

Virginia Demaría, Panguva, 2011. Rakatorwa.