Pamusoro (mukati) kutenderera kutenderera pamusoro pejusi wake

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Pamusoro (mukati) kutenderera kutenderera pamusoro pejusi wake

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Ingredientes

12 ingredientes

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500 magiramu Beef (pamusoro shure mukuru)
1 mazino Hadiyo
1 imi spoon Chena vhiniga
1/4 Mug Waini tsvuku tetra
2 imi spoon Mafuta
2 imi spoon Namafuta
1 zvidzidzo Bay shizha
3/4 zvidzidzo Hanyanisi
3/4 zvidzidzo Kerotsi
1 Mug Muto (nyama)
1/4 spoon Munyu
1 pinch Mhiripiri

Instrucciones

10 pasos

1

Gadzirira zvaunosangana: Chenesa nyama nekubvisa iyo kiromi yemafuta; kupatsanura meno emakonzo nepakati; Geza, Peel uye chema minhenga yeanonhuhwira, geza, peel uye cherekedza marangi akaonda akachekwa.
2

Mubhegi repurasitiki Isa nyama, ivo vhiniga, waini, iyo gariki, munyu uye pepper. Vhara bhegi zvakanaka uye ubve mufiriji yezuva rimwe chete kune imwe (mashoma maawa masere), kuitira kuti nyama yacho isingabatike nejusi yemarinade.
3

Mune hari hombe, wedzera zvishamiso mafuta uye brown iyo yepamusoro (mukati) kutenderera kutenderera roll, neyenzvimbo yakanyanya mafuta kutanga pasi. Kamwe goridhe zvakanaka pamativi ese maviri, bvisa muhari uye chengetedza. Mune hari imwe chete, wedzera mafuta omuorivhi nebhotoro uye brown iyo hanyanisi ne carrot.
4

Gadzira muto zvichienderana nemirairo yemidziyo uye ramba uchichengetedza usingabiri.
5

Dzosera nyama yacho muhari uye pairi isina chinhu iyo muto wemarinade uye kapu yeburiri, pamwe nemashizha aLaurel, munyu uye pepper.
6

Rega ubike kwemaawa maviri pakupisa kwakapfava, kusvikira akapfava, uye wedzera imwe muto sezvaunooma.
7

Kamwe kugadzirira, shumirawo chunk ne saladi.
8

Iyo yekutanga yekubheja inoshandisa muto wemhepo, kana iwe uine pamba kana uchida kuigadzirira, enda mberi!
9

Virginia demaría, nguva, 2011. yakajairwa.
10

Kana iwe uchida kuita hommade muto wemafuta: Ini ndinokanda muhari yemafuta emuorivhi miriwo iwe wakashambidza uye ucheke kuita zvidimbu zvidiki, zvidimbu zvidiki zvemuviri (post), sofríe anenge mashanu mins, wozowedzera 1-2 l yemvura inopisa uye kutarisira kutarisira kuti ano bota. Cool uye kushandisa.