Lentil soup uye yakagochwa dzungu

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

12 ingredientes

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Instrucciones

10 pasos

1

Preheat the oven na 180 °.
2

Gadzirira zvaunosimbisa: svina mapoinzi kubva husiku hwapfuura; Cheka pumpkin mu cubes; Geza, peel uye chengetedza hanyanisi yakanaka; Geza, peel uye svina karoti kuma cubes; Chinzvimbo cheshuwa.
3

Sanganisa mapungu cubes nehafu yemafuta emuorivhi, munyu uye nzvimbo pane yekubheka inogona. Roast kusvikira iwe uri nyoro, kumutsa dzimwe nguva (anenge makumi maviri nemashanu emaminitsi).
4

Kunze, muhari hombe, kupisa mamwe mafuta omuorivhi. Wedzera iyo hanyanisi uye karoti uye bika kusvikira zvishoma goridhe. Wedzera ginger, curry paste uye inobika kwemaminetsi mashoma.
5

Gadzira muto zvichienderana nemirairo yemidziyo uye ramba uchichengetedza usingabiri.
6

Wedzera waini chena uye wedzera pasi tomato, muto wemiriwo, mukaka wekokonati, iwo marara uye marara akagochwa.
7

Bika pamusoro pekupisa kwakaderera kwemakumi maviri emaminitsi.
8

Iyo yekutanga yekubheja inoshandisa muto wemhepo, kana iwe uine pamba kana uchida kuigadzirira, enda mberi!
9

Virginia dememaria, zuva nezuva, 2015. kujaira.
10

Kana iwe uchida kuita hommade murvusu: inokanda muhari ine mafuta emuorivhi miriwo iwe waunoshambidza uye akacheka zvidimbu zvidiki, sofaríe mins Cool uye kushandisa.