Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

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1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
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  • 125 magiramu Nyama (topside)
  • 1/4 Mug Mitema pizi
  • 1 zvishoma Zviyo -oma desg
  • 1 zvidzidzo Mbatatisi
  • 1/2 imi spoon Chilipippuri upfu
  • 1/4 Mug Nhanga
  • 1/4 imi spoon Parsley
  • 1/4 zvidzidzo Hanyanisi
  • 1/4 spoon Thyme
  • 1/2 zvidzidzo Muto (nyama)
  • 1 pinch Cayenne
  • 1/2 imi spoon Dried oregano
  • 1/2 zvidzidzo Bay shizha
  • 2 imi spoon Mafuta
  • 1/4 spoon Munyu
  • 1 pinch Mhiripiri
  • 1/4 spoon Kumini
  • 1 zvidzidzo Kerotsi
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Cut nyama mukati cubes uye kuzvirunga nomunyu, mhiripiri, chili, nekumini uye oregano vaipisa
  2. 2
    Zvadaro mugango namafuta, shava pamativi ose kusvikira vakabika
  3. 3
    Kuwedzera diced mbatatisi uye makarotsi, pizi, chibage, Squash kupinda cubes.
  4. 4
    Nokuti mumwe nyama muto kuwedzera 1 fő mvura iri kufashaira, wedzera chili, thyme, hanyanisi uye mhenderekedzo mashizha uye dzinoumba muto. Kunotadzisawo akadurura pamusoro yapfuura gadziriro
  5. 5
    Regai kubika kusvikira muriwo vari yakabikwa, wedzera mamwe mvura kana zvakakodzera. Panguva kushumira nguva wedzera wakatemerwa parsley
  6. 6
    Kana uchida kuti mukaravhani muto: akandwe muhari pamwe emiorivhi miriwo mafuta iwe ndashambidza kwazvo uye gurwa duku, zvidimbu duku nyama (somuenzaniso), saute anenge 5 mins, zvino wedzera mvura 1-2 L inopisa uye ndaitarisira mota. Kunotadzisawo uye kushandisa.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
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5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

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