"quinotto" o le maukeni

Fufulu le quanoa (vavae lelei, seia oo ina sau le vai i fafo manino ma mama).

Saunia au mea fai: Fufulu, fee, fusi ma teu le manuia lelei;mama ma tipi o mamoe i luga o ie;Saunia le 'apaʻau o fualaʻau' aina e tusa ma faʻatonuga o le koneteina ma maua ai le faʻapogisaina i totonu o se ulo.

Faʻaopopo le Quinoa i le paʻu o le faʻafefeteina ma kuka seʻia ta le quinoa o loʻo tapoʻe (pe tusa o le 12 minute).Stroke ma tuu le malu.

Sikipi le aniani i le pata.Ia kuka ni nai minute i luga o le vevela maualalo.Faʻaopopo Uaina, ma pamu lona mama, nusimo, masima, laupepa pepa ma kulimi.

Aumai i le piilima ma aofia ai le cegatied ceganau.Kuka seia oo ina faia se foliga le talafeagai.Faaopopo le afa o le pamu o le paka.

A o le i tautua, faʻapopoleina pamu o le sisi.

Afai e te manaʻo e fai le vaisuʻi o le fale: Na togi i totonu o se ulo ma le suauu olive o fualaʻau o loʻo fufulu ai ma tipiina le 1 tala, ona faaopoopo lea o le vai vevela.Coar ma faaaoga.