Polofesa

Tuu le sua susu ma le pata, masima ma le afa o le suka.

Togi atoa le falaoamata, o le taimi lava na amata ai ona e puʻeina ma kuka le afi seia oʻo i le tele o puipui ua aveese.

Aveese le paluga mai le ulo ma tuu i luga o le pesini.add le fuamoa tasi seia e tuu mea uma.

Tuu le paluga i totonu o se paipa lima lima ma teuteuina eleele polo i luga o le fata ma se pepa apalai i lalo.

Tusi le paluga i le ogaumu i le 180ºC pe a ma le 20 minute.

Saunia le sukalati sukalati, o lea la o le agi i le afa o le kulimi i totonu o le ulo.

Faafefiloi le kulimi o totoe ma le suka na totoe.

Oti le polofesa i le afa, faʻatumu i le kulimi na saunia i luga ma tulaga ma le sukalati sauce luga.