Tarte tatin "thermomix"

Faavaa i fafo suia pepa alumini alumini, o le faavae ma le puipui. O lenei fesoasoani o le a tausia ai lole ma sua i le taimi o kuka i le ogaumu. Reserve.

Misasa: Tuu le falaoamata tioata, 75 g pata tipi i fasi, 40 g vai, 60 g suka ma le masima ma seti 10 failautusi / saosaoa 6. Aveese ma ituaiga se polo i vaega tele afifi palasitika ata tifaga ma refrigerate mo le 15 minute.

Preheat ogaumu e 180 ° C.

Caramel: I se saucepan saunia vave le lole ma le 150 g suka ma le 1 tsp sua o le tipolo. Ina ua caramel Aveese enaena mai le vevela ma le ufiufi o le mama suia 26 cm. tusi

Faatumuina: Faavaa le apa ma apu faatoilaloina ma tipi i itu e faatasi mau (faatasi ai ma se vaega o le i lalo ogatotonu). Faauma e sausauina 50 g suka ma le 50 kalama o le chips pata.

taofia paluga memeʻi i se liʻo i le tele o le suia ma ufiufi poloka uma ma ulu atu i le paluga i ofu talaloa o le itu. Tao le keke mo le 30 minute (180 ° C). Aveese ma sasaa vevela i luga o se ipu mafolafola auauna atu. auauna atu mafanafana