Aji de gallina "thermomix"

Tuu i totonu o se broth ipu, 350 ml vai vevela, o le areto e aunoa pito, faapipii pepa lega ma le samasama. Reserve.

Soni le sisi ma nati i tioata mama ma faamamago ao lumanai ai le sauniuniga o le fua. Nati tumutumu 4 failautusi / saosaoa 5, faaleoleo ipu. 10sec tumutumu Parmesan / saosaoa alualu i luma 5-8-10, faasao i totonu o se ipu.

E aunoa ma le fufuluina o le tioata, faaopoopo aniani, pepa (pe afai e faaaoga integer), o le suauu ma le tumutumu 5 failautusi / saosaoa 5. spatula i lalo o le vaega o le pa o le vaa ma saute 8 min / 120 ° C / saosaoa 1.

Faaopoopo le susu falaoa ma palu booked 20 failautusi / Speed ​​8.

Faaofi i le pepe i le blades, faaopoopo moa o le susu, masima, pepa ma kuka 15 min / 100 ° C / feauauaʻii faafeagai / saosaoa 1. amata mai le 3 minute e atoatoa, faaopoopo le susu o mou ese atu e ala i le pito i luga amata (i totonu) faataamilo.

Le aluga o taimi, siaki le meaai ma kuka. Leai faatulaga 1-2 min / 100 ° C / feauauaʻii faafeagai / saosaoa 1.

Sasaa le sosi i se ipu ma tuua na o le moa i le tioata, siaki ua lelei tuu le pepe ma solofa 3 failautusi / feauauaʻii faafeagai / saosaoa 4. Faaopoopo le moa saesae i le sosi, faaosofia ma sausau i nati ma le sisi. Teuteu ma olive ma faigata pupuna fuamoa. Auauna Atu vevela, faatasi ai ma le araisa paepae pe pateta tunu.