Quaínoa i le uaina mumu ma le toe fai i le pata

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

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Instrucciones

11 pasos

1

Saunia au mea fai mai: Talia le lelei o le aona; Oomi le sua o le tipolo.
2

Ina ia saunia le Quaneo: Fufulu lelei le quanoa i totonu o le clander seʻia oʻo i le opeo, tuu i totonu o le 1 ipu o le quali i le 1 1/2 ipu o le vaipuna mo le vevela 15 minute.
3

Mo le Quanoa: I le Pan Faʻaopopo le suauʻu ma le aniani, pe a fai e manino le uaina mumu, kuka mo le 5 minute, e faʻaaoga le afa o le pepa Parmean.
4

Ava le Ova i le 180 tikeri.
5

Mo iʻa: Fufulu iʻa ma tuu le moe ma le masima, pepa ma le sua o le tipolo mo le 15 minute.
6

Ona ave lea o le umu mo le 20 minute.
7

Mo le pulufana o le pata: i totonu o le ulo faʻaopopo le vineta poʻo le isi vaega o le pepa, faʻataga ia pe a pa'ū mai le afa tapenaina.
8

I le apa vai liusuavai le pata ma tuu le malu.
9

Auai i le vineta i le pata ma pe a o le a e tautua i luga o le iʻa ua vevela.
10

Ina ia auauna atu, tuu le quani i le ogatotonu o le ipu, luga o le iʻa ma mulimuli ane o le pata o le a.
11

Posonenkockin. Fetaui lelei.