Chickpeas solo le manogi Crunchy ma araisa ma fualaau faisua i le wok

Soni fualaau faisua uma. Tafea ese le chickpeas.

Ina ia saunia araisa: i se ulo, faaopoopo sunflower suauu ma sasaa le araisa. Saute seia oo ina toetoe lava translucent. Ona faaopoopo 1.5 ipu vai pupuna mo ipu taitasi o araisa, faaopoopo masima e tofo, faaoso lemu, faavaa ma le nofoaga i luga o le vevela maualalo mo le 20 minute i mea faʻapaʻu. I le taimi iuga, liliu ese le vevela ma faatalitali e uiga i le 5 minute.

I le wok faaopoopo a drizzle o olive suauu ma mafoʻe i chickpeas maualuga le vevela, faaopoopo momono laau: Curry, lanu pepa, kumina, pepa ma pe a latou enaena auro, faaopoopo masima ma cilantro ma faataatia ese.

Faatasi ai ma se vaitafe o le olive ma le wok lava e tasi, saute o le fualaau faisua, tuu laau e tofo, masima ma faaopoopo le araisa ma kuka pe a vevela e siitia atu i se boul, chickpeas i se itiiti tataina pinati ma voila!

Connie Achurra. Sii.