Sisi chive omelette

Soni le aniani i vaega laiti ma tuu ese.

I se ipu sasa le fuamoa. Ona faaopoopo masima ma pepa.

I se falai apa faaopoopo le pata seia oo ina liusuavai.

Faaopoopo le paluga fuamoa i le skillet ma kuka ni nai minute i le vevela maualalo. Ina ua amata ona e curdle, faaopoopo i le afa o le mezvla sisi ma tataina scallions.

Faatasi ai ma se spatula, faamalolo le pito o le afa o le paluga e le vave sisi ma gagau i le afa (nai faapotopoto le pito) faatagaga mo se minute se tasi, ona liliu lea mo se minute ma auauna atu !!