Taavale pīpī, ricotta ma arugula

Ina ia saunia pateta auro: Fufulu ma paʻu pateta. Kuka i latou i pupuna le vai i le masima e tofo mo le 10 minute approx. Ona aveese le pateta mai le uumi vai ma fasi. I se apa, faaopoopo le afa o le suauu olive ma enaena i itu uma e lua.

Preheat ogaumu e 180 ° C.

Totonu o se pesini palu le ricotta ma oregano ma paprika.

Tuu fillets fatafata i se palasitika i luga o le fata ma taia lemu ma a aano o manu masher e memeʻi ma tuua steaks manifinifi. Spicing.

Valivali totonu taitasi steak nisi lau roketa ma le 1 sipuni o le paluga ricotta. Afe i luga ma pe afai e talafeagai le saogalemu ma toothpicks.

Tufa le taavale i se ipu tao. Faaopoopo i ai se vaitafe o le suauu olive ma le uaina papae ma tao mo le 20 minute po o le seia oo ina enaena auro. Afai e manaomia, ia faaopoopo sina vai i le punavai lea e le faamamago i le taimi o kuka.

A auauna, tipi taavale i fasi ma tuuina atu faatasi pateta tunu.