Alofa Chuck i le ulo ma Quinoa

Ina ia saunia Quinoa: Quinoa fuluga lelei i se colander seia foam taofia mai i fafo, tuu i totonu o se ulo 1 ipu quinoa 1 1/2 ipu vai pupuna, faatalitali ma ia maʻisua i luga o le vevela maualalo ma mea faʻapaʻu 15 mins.

I se suauu olive vevela apa ma le pata i le vevela auala. Ina ua vevela, ia faaopoopo i le mea e 'ai lelei ma mafoʻe lelei i itu uma. Vaitau i le masima ma le pepa.

Faaopoopo laiti aniani tataina ma kero grated, kuka 8 mins. Sausauina le falaoamata ma faaoso e palu; kuka 1-2 mins.

Aveese le ipu mai le vevela ma faaopoopo 0.5 ipu o le vevela o le vai i le 1 kg o aano o manu, faaoso e palu. Toe foi le apa i le vevela ma faaopoopo i le uaina. Faasaʻo le meaai i le faaopoopoina atili masima pe afai pepa talafeagai ma lava. Aumai le paluga i le vevela maualuga, faaitiitia ai le vevela ma le kuka ufitia 30-40 mins po o seia oo i le mea e 'ai o le alofa.

Afai matutu, faaopoopo sili atu le vai, e tatau ona silasila o le suavai kuka e pei o se sosi. Auauna Atu seia sausauina i pasili ma auauna faatasi ma quinoa.