Saimini zucchini ma pesto mumu

Saunia le fualaau faisua. I le isi itu, tuu le tamato matutu i totonu o se pesini, faavaa i le vai mafanafana ma ia faʻasū mo le 15 minute e elaborating le pesto mumu. Gata i lea, blunts le Italians ma courgettes, fufulu faamamago i latou.

Ina ia saimini, na vavae i uumi muamua fasi manifinifi ma i ni fasiie o le 3 po o le 4 mm lautele. Po o le faia e faaaoga ai se fualaau faisua peeler po o se umukuka mandoline.

Mo mumu pesto. Scallion mama e ala i le aveesea o le aa, o le vaega muamua ma le malosi vaega green; lea, fufulu ma mago. Paʻu le kaliki foi. Tafea ese le tamato e te tuua pala. Aveese le paʻu manifinifi o hazelnuts. Lava thyme ma tuueseeseina le laulaau. Pica lava gata uma vaega ma palu i totonu o se ipu. Mulimuli ane, faaopoopo le sisi ma le suauu Parmesan, ma aveesea le seti seia lelei tuufaatasia mea uma. faavaa plast Alusa ma le pesto ma ia tu seia saunia e auauna atu.

Kuka le saimini ma auauna atu. Ina ia faia lenei mea, e na o maua e kuka saimini i pupuna zucchini vai faatasi ma le masima mo se ulugalii o minute. Ona aveese i latou ma faatagaina i latou e faaalu i se colander. Ma le mea mulimuli, tufatufa atu i latou i le fufuluina o ipu masani i ai ma mumu pesto ma auauna atu i le taimi lava lea i luga.

Afai e te fia paʻi atu i lou tastiest saimini nai lo le kuka i latou i le vai, e mafai ona sauté i se wok po skillet nonstick ma i se suauu itiiti. e suamalie moni i latou.