Risotto sisi cheddar thermomix

Tuu i totonu o le sisi cheddar 120g tioata ma soni 5sec / vel 5. Reserve i le a auauna atu puna. Aveese lelei le toega o sisi i le sosi e le tumau.

Tuu i totonu o le vaa 20 g pata, 15 g suauu, ma leeks, soni 4 failautusi / vel 5. Lower le vaega ma se spatula ma falai 4 min / 120'C / vel 1.

Faaopoopo le 300 g araisa e aunoa ma le tuuina o le beaker, sofreir 3 min / 120'C / feauauaʻii faafeagai / vel 1.

Faaopoopo le 100 g uaina ma saute 1 min / 100'c / feauauaʻii faafeagai / vel 1. E aunoa ma le tuuina o le beaker.

Faaopoopo 1/2 tsp sinapi, 1 tbsp broth fualaau faisua, 900 g vai ma le 1 tsp masima. Faaoso araisa tele o taimi e toese mai le pito i lalo o le vaa. Nai lo o le goblet tuu le ato i luga o le tapuni ma kuka 12 min / 100'c / feauauaʻii faafeagai / vel 1.

Sasaa le risotto puna ma sisi cheddar, ia faaopoopo se isi 20 g pata. Teuteu ma chives ma auauna atu.

Barbara Larrain. Thermomix.