Rump cap ma mama o bonliato Thai
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 600 kalama Pisupo (suilapalapa tulimanu)
- 500 kalama Boniato
- 3/4 mug Kulimi popo
- 1/2 teaspoons Cardamom
- 1/8 iunite tau Ginger
- 1/4 teaspoons Māsima
- 1 tetete Pepa
- 1/2 iunite tau Pepa alumini
Instrucciones
6 pasos
- 1Mo aano o manu: O le pulou pulou o se tofo tele, o lona gaʻo o le pata pe a leaga le pepe. Ou te fautua atu i le ogatotonu vaitaimi (50-55ºC i totonu o le vevela).
- 2O le mea muamua o le faʻamamaina o le gaʻo ma le superficial tipiina i le tulaga o le koluse ma masima pe tusa o le 10 minute muamua.
- 3Ave le palu ma le tele o le 1 itula 30 minute i luga o le alavai-malu-vevela vevela 120ºC, o lou lima o lo o taofia 7 i le maualuga o le mea o le a iai le oti o lou manu. Matou te fautua atu o le a faataamilo i le 10 minute i le itu o le aano ma le 15 minute i le itu o le lololo.
- 4Mo le mama: afifi taʻitasi o pateta boniato onmino alumini foili ma ave le taʻele mo le 1 itula pe seʻia vaivai.
- 5Aveese le Aluminum Foil ma lou paʻu, aumai uma le paʻu i le ulo ma le palapala, faʻaopopoina le popo, o le a matou faia le sua o le lima ma le lima o le tatou lima. Pe a aveese le sua o le tofo ma manogi uma o le a foliga mai o le a foliga mai, ae e le tuua se lulu.
- 6Celler clauatoga. Fetuunai.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
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