Boouf bourgegn ma sana i le kulimi "chupe" 7

Bárbara Larraín

18 INGREDIENTES • 11 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Boouf bourgegn ma sana i le kulimi "chupe" 7

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

18 ingredientes

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13 kalama Suauu olive
367 kalama Tamai povi (nofoa)
67 kalama Puaʻa fāʻasu
83 kalama Aniani
2/3 iunite tau Shallot
67 kalama Kero
83 mililita Tetra uaina mumu
83 mililita Broth (mea)
1/2 e sipuni Tamato faasagatonu
1 tetete Rosemary
1/3 e sipuni Suka granulated
1/3 e sipuni Vineka uaina
1/3 teaspoons Māsima
1 tetete Pepa
67 kalama Pulou aitu
67 kalama Penina aniani
400 kalama Aisa saito desg
1/2 mug Kulimi

Instrucciones

11 pasos

1

Mo le Booutou Bourgeign: tipi le aano o manu i totonu o le Cubes o le 5 cm, tuu le Apain mo le 15 min i le pesini ma le 1 CDA o le vineta.
2

Tuu i totonu o le tioata 30 G o le suauʻu olive ma vevela 5 min / 120 ° C / Speed Spoon.
3

Faʻaopopo le bacon taia i totonu o fanua o 0.5 cm ma e aunoa ma le tuʻu i ai le 'ava, sefeina le 5 min / 120 ° c / saoasaoa cpina. Faaleoleo.
4

Tuʻu i luga o le tioata o le oona i luga o le 4, o le slollots ma chop 4 sekone 4. Faʻaopopo le bacon futu ma nai lo le meblet, tuu le firmue e aunoa ma le pito i luga (i totonu) taamilosaga i lona tulaga ma redute 10 minse gero / saoasaoa giro / vave
5

I le taimi nei, e mago le aano o manu ma se fasi pepa ma enaena i le vevela vevela ma suauu olive i itu uma.
6

Faʻaopopo i le tioata o aano o aano o manufasi ma le aofia ai o le varoma o kapoti tipi fasimoli, ufiufi ma le nofoaga toe maua i lona tulaga. Toe faʻafou le 10 min / 120 ° C / FREE GIRO / MULIMULI SPON.
7

Faʻaopoopo 250 ml uaina, 250 ml o aano o manufatai, 1.5 cda o le tamato ma loʻu mafaufau loloto, Rosema, masima ma pepa. Faʻaopopo le Penina Perls i le Varomatic ma mashoom tipi i totonu 4 i le fata, tuu i totonu. Polokalama 20 Min / Varoma / Repread Giro / Speed Spoon.
8

Aveese le Vaimomu ma sasaa i totonu o le Fary Ski o loʻo iai le pito i luga (totonu) taamilosaga pe i le Pyrex punavai ma le isi tulaga o Greda, lea) e tatau ona ufitia lelei ai le Gredani. Faʻaopopo le boeuf ma faʻafefiloi lemu ma le spatrala.
9

Tuu le ulo i le ogaumu, e aunoa ma le mafanafana muamua ma fai mo le 1 itula 45 mins i le 180 ° C.
10

Mo sana sana i le kulimi: i se ulo i le pu ma masima vai ma masima, tuu le sanan. O le taimi e toe faʻamumu le vai, tuʻu le sana mo le 4-6 minute. O le taimi lava e sauni ai, faʻasaʻo le saito ma toe foʻi i le ulo, e aunoa ma le vai. Faaopopo le kulimi ma pepa PEPORT, toe foi.
11

Auauna atu faatasi ma le aano.