Kaulifilau ma sipinasi croquettes thermomix

Sauniuniga: Oti le chard ma kaulifilau i fasi. Tusi.

Mo croquettes, tuu i totonu o le vaa 150 g aniani ma soni 4 failautusi / vel5. I lalo o le vaega ma se spatula

Faaopoopo 10 g o olive suauu ma falai 8 min / 120 ° C / sipuni vel. Faaopoopo 70 g o sipinasi, kaulifilau 500 g, 1/2 tsp kumina (filifiliga), 1/2 sipuni ti pepa, oregano 1 tsp ma soni 5sec / vel 5. Lower le vaega tioata ma toe pe afai e talafeagai le tataina o 2sec / vel 5. Sasaa i se ipu ma faaleoleo.

Tuu naifi pepe, faaopoopo le paluga kaulifilau, 10 g suauu olive, 1/2 sipuni ti masima, pepa e tofo ma faasologa aunoa beaker 15 min / 120 ° C / vel sipuni. Salalau le paluga i se ipu ma faatalitali e malu le 10 minute

Preheat ogaumu e 250 ° C ma laina 2 apa ogaumu pepa tao

Tuu pepe i le ipu malamalama e aunoa ma le suia i le malulu, faaopoopo 1 fuamoa, 1 fuamoa, 40 g o breadcrumbs, 1/2 tsp masima ma pepa i le tofo. Mix 4 failautusi / vel 4

Croquette pepa faatasi ma le fesoasoani o le 2 sipuni ma tuu i luga o le apa saunia. tao mo le 15 minute po o le seia oo ina enaena auro

Mo le sosi: le ipu malamalama mama ma mago. Tuu 1 tsp lega, iokutu Quillayes 50 g, 50 g mayonnaise, 15 g sua o le tipolo 1 uga masima ma pepa i le tofo. Faafefiloi 15 failautusi / vel 4.

Barbara Larrain. Thermomix.