Brussel tātupu gratin

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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Instrucciones

6 pasos

1

Fufulu mai tātupu ma lau samasama. Kuka i latou i fafo mai pupuna le vai mo le 10 15 minu po o seia oo faia (filemu). Alu kilikiina ma se tui ma saunia pe a tuʻia faigofie.
2

Fai se sosi ma aniani ma le suauu olive.
3

E ui o le tatupu ua vela, o saunia le bechamel. Tuu le pata i se isi saucepan ma le vevela i luga o le vevela maualalo. Ona faaopoopo le falaoamata ma ia kuka 3 minute e aveese ai le tofo mata.
4

Ona lemu ma faaoso faaopoopo le susu vevela. Ie ave se faaputuga ma faaoso seia oo ina ua tuufaatasia. Faatasi ai ma le 4 pe 5 faaputuga, o le a lava. O le a avea a sosi nai suavaia. Salpimentar ma kuka 10 minute ao le faaosoina i nisi taimi.
5

Faia le laasaga e lua talu ai, palu i se ipu ma le tātupu sosi ma palu lelei. Faaopoopo le paluga i se pepa o tao.
6

Luga tātupu tuu le bechamel. Ina ua mavae le sisi ma aumai i le ogaumu (vevela auala). Malamalama le tunupaʻu ma broil mo uiga i 5 mins po o seia oo enaena auro.