Taufaʻamataʻu ma maso i le anita
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 300 kalama Fasi puaa (tenderloin)
- 10 kalama Puaʻa fāʻasu
- 2 e sipuni Suauu olive
- 1/2 e sipuni Faʻapata
- 1/2 mug Pulou aitu
- 1 teaspoons Musitata
- 1 laititi Cognac
- 1/4 mug Kulimi
- 1/2 e sipuni Basil
- 1/2 mug Broth (moa)
- 1/4 teaspoons Māsima
- 1 tetete Pepa
Instrucciones
11 pasos
- 1Saunia au mea fai: tipi le puaa i le 3x1 cm fasi; mama ma tipi o taligalu i kuata; Fufulu ma sua le piniki lelei; Talepe le moa.
- 2I totonu o se ituaiga o Woot PA na faʻaopopo le suauʻu olive, faʻamoemoe e alu le vevela ma enaena le alavai. O le taimi lava e sauni ai, ave ese mai le pan ma le tusi.
- 3I le Pan Pan, faʻaopopo le pata ma enaena le bocon luga, faʻamoemoe o loʻo kukaina sina kuka ma le aofia ai maso.
- 4Kuka se lua o minute ma toe faafoi fasi o le auro i le pani.
- 5Fefiloi lelei ma tofo i le sinapi, masima ma pepa.
- 6Saunia le 'apalama e tusa ma le koneteina faʻatonuga ma tausisi pea e aunoa ma le faʻafefeteina.
- 7Faatali mo se vevela i le afi malosi ma sasaa le rugsc. Kuka sina taimi mo le ava malosi e faʻaosofia ai, tuʻu i lalo le afi ma faʻaopopo le kulimi. Alu faʻaopopo moa Broth pe afai o le kulimi ua faʻaititia tele.
- 8Auauna atu ma le Bastils Basil i luga o le, faatasi ai ma salati.
- 9O le uluaʻi fua faatatau e faʻaaogaina le fale puipui, pe a fai o oe i le fale pe manaʻo e sauni atu, alu i luma!
- 10Virginia Darmaía, Taimi, 2011. Fetuunai.
- 11Afai e te manaʻo e faia le fale puipui o le fale: togi i totonu o le ulo ma le suauu suauʻu o loʻo fufulu ai oe, 1 poʻo le 2 moa, l o le vevela vai ma faʻatali mo le bool cur ma faaaoga.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
604 | 5.4 | 43.5 | 41.3 |
Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto
Exquisita, aprobada por todos en casa !!!