Skok piščanec z brokolijem pirejem

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Skok piščanec z brokolijem pirejem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Piščanec (stegno)
  • 3/4 vrč Krema
  • 1 vi žlici Maslo
  • 1.5 vi žlici Kapre
  • 1/2 čajne žličke Posušili origano
  • 1/2 enote Lovorov list
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 enote Brokoli
  • 1/8 enote Čebula
  • 1/2 enote Korenje
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Pripravimo sestavine: pranje, lupine in sesekljamo čebulo globo; pranje, lupine in narežemo korenje, na kocke.
  2. 2
    Za kaša skuhamo vodo in enkrat prevrete sprejme kuhamo brokoli s polovico soli, okoli 10 minut.
  3. 3
    V tem času, Prepražimo olivno olje, čebulo in korenček.
  4. 4
    Ko je brokoli pripravljen, možganov in grind na mini pimer. Dodajte omako za izboljšanje okusa. Dodamo smetano, da se doseže želeno skladnost (uporaba 1/3 največ smetano).
  5. 5
    Za piščanca: V ponev, toplotno maslo na srednje močnem ognju in rjave piščanca z vseh strani; vlijemo v pekač in v prahi.
  6. 6
    V isti ponvi obstajata kapre, preostali smetana, origano, Lurel, preostalo sol in poper. Segrejemo do vrenja, zmanjšanje toplote in kuhamo 2 minuti, občasno premešamo.
  7. 7
    Odstranite lovorjev list in prelijemo z omako nad piščanca plen pridržane.
  8. 8
    Pečemo 45 minut približno 1 uro, občasno basting omako, medtem ko kuhanje.
  9. 9
    Postrezite s pire.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
895 7.6 60.3 69
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Hoy

Etiquetas

Recetas relacionadas