Quínoa s kozicami
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 38 MINUTOS
Cocción
28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 vrč Kvinoje
- 250 gramov Kozice
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1/2 vrč Graha
- 1 enote Korenje
- 1 zobje Česen
- 1/4 enote Ingver
- 2 enote Jajce
- 1 vi žlici Sojina omaka
- 1/2 vi žlici Sezamovo olje
- 1 bit Koriander
- 1 enote Šalotke
Instrucciones
6 pasos
- 1Če želite pripraviti Quínoa: Quinoa dobro sperite v cepiči, dokler ne ustavi pene ven, postavite v skodelico 1 skodelice Quinoa za 1 1/2 skodelice vrele vode, počakajte, da zavre in pustimo preko nizke toplote 15 min.
- 2Pripravite svoje sestavine: Cut dlake in korenček v tanke trakove, čip CILANTRO in zelo majhen ingver.
- 3Postavite vodo v loncu, z malo soli.Ko voda vre v, ustavite kozice in počakajte, da voda ponovno zavre.Ohranite približno eno minuto (če se surovo kozice segrejejo, počakajte, da so rožnate), odstranite iz ognja in stylinga.
- 4V veliki upor (idealno WOK) ogrevanje polovice olja preko visoke toplote.Dodajte grah, korenje, čebulo, česen in ingver, da se prepražimo nad nizko toploto za 3 minute, ki se vedno premikajo.
- 5Premagajte jajca in dodajte zelenjavo, vedno mešamo.
- 6Vključite Quinoa in kozice v ponev.Dodajte sojo omako in sezamovo olje.Kuhajte, dokler tekočina izhlapi, 2 - 3 min.Potresemo s cilantro.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
336 | 25.1 | 40.4 | 7.7 |
Exquisita esta receta!
Fresquita y sencilla! ideal para días de verano