Mongolski govedina z rižem THERMOMIX

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Mongolski govedina z rižem THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 gramov Oljčno olje
  • 1 bit Ingver
  • 1/3 zobje Česen
  • 2/3 enote Zelena paprika
  • 200 gramov Telečji (babilla)
  • 50 mililitrov Sojina omaka
  • 2/3 čajne žličke Koruzna moka
  • 1 enote Šalotke
  • 1/3 enote Rdeča paprika
  • 1 ščepec Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 117 gramov Riž
  • 1 vi žlici Olje
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pripravimo sestavine: odrežemo ingver v 2 kosih; pranje in rezina zeleno papriko na pol; Cut meso na trakove približno 4 cm, drobnjak reši diagonalno; pranje in reši poper na trakove.
  2. 2
    Za riž: poda iz stekla sončničnega olja in programskih 4 minute, varoma, hitrost 3-1 / 2. Dodaj 800 ml vode in soli ter premešamo 10 sekund, hitrost 6. Put košaro v posodi in program 7 minut varoma, hitrost 4 (vrele vode). Preverite riž skozi kozarec in programa 13 minut varoma, hitrost 4. (Move riž lopatico občasno).
  3. 3
    Daj v kozarec olja, ingver, česen, zeleno papriko in Chop 2 sec / VEL 5. Z lopatico navzdol ostanki zidov do lopatic. Prepražimo 5 min / 120 ° C / Vel 1.
  4. 4
    Vstavi metulja v lopatic, dodamo meso in programski 3 min / 120 ° C / vrtenje nazaj / VEL 1.
  5. 5
    Dodajanje sojine omake, koruzni škrob raztopimo v vodi, šalotko, papriko in programi 15 min / 90 ° C / levo vrtenje / vel 1. Kadar 5 minut preostale Čašo vzamemo za pospeševanje izhlapevanja. Odstranite in služijo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!