Mongolski govedina z rižem THERMOMIX
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 12 gramov Oljčno olje
- 1 bit Ingver
- 1/3 zobje Česen
- 2/3 enote Zelena paprika
- 200 gramov Telečji (babilla)
- 50 mililitrov Sojina omaka
- 2/3 čajne žličke Koruzna moka
- 1 enote Šalotke
- 1/3 enote Rdeča paprika
- 1 ščepec Soli
- 1 ščepec Poper
- 117 gramov Riž
- 1 vi žlici Olje
Instrucciones
5
pasos
- 1Pripravimo sestavine: odrežemo ingver v 2 kosih; pranje in rezina zeleno papriko na pol; Cut meso na trakove približno 4 cm, drobnjak reši diagonalno; pranje in reši poper na trakove.
- 2Za riž: poda iz stekla sončničnega olja in programskih 4 minute, varoma, hitrost 3-1 / 2. Dodaj 800 ml vode in soli ter premešamo 10 sekund, hitrost 6. Put košaro v posodi in program 7 minut varoma, hitrost 4 (vrele vode). Preverite riž skozi kozarec in programa 13 minut varoma, hitrost 4. (Move riž lopatico občasno).
- 3Daj v kozarec olja, ingver, česen, zeleno papriko in Chop 2 sec / VEL 5. Z lopatico navzdol ostanki zidov do lopatic. Prepražimo 5 min / 120 ° C / Vel 1.
- 4Vstavi metulja v lopatic, dodamo meso in programski 3 min / 120 ° C / vrtenje nazaj / VEL 1.
- 5Dodajanje sojine omake, koruzni škrob raztopimo v vodi, šalotko, papriko in programi 15 min / 90 ° C / levo vrtenje / vel 1. Kadar 5 minut preostale Čašo vzamemo za pospeševanje izhlapevanja. Odstranite in služijo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!