Tuna tortilja z rižem

Za pripravo riža: v lonec, dodajte polovico olja in vrže riž.Jadra, dokler ni skoraj prosojna.Nato dodajte 1,5 skodelice vrele vode skozi vsako skodelico riža, vzemite sol po okusu, mehko premešajte, pokrijemo in jo postavite na nizko toploto z Toasterjem 20 minut.Ob koncu časa izklopite ogenj in počakajte približno še 5 minut.

Sekanje finega peteršilja.Odtok in drobljenje.

Premagajte jajca, dokler jih ne pustite peneče.Dodajte peteršilj, poper, sol, pecilni prah in tuna.

V poganjskem ogrevanju preostalega olja izpraznite zmes v ponvi in kuhamo 5 minut pribl.ali dokler ni ločen sam.Posodo pokrijemo s ploščo in previdno obrnite posodo, da odvržete pripravo na ploščo, in takoj prenesete nazaj v posodo, ki jo pustite na drugi strani 3 minute pribl.dosledno.

Postrežejo z rižem.