"thermomix" gobova rižota

Pripravimo sestavine: parmezana cut siru v kosih; pranje in lupine paradižnika; pranje in lupine čebule; Očistite gobe.

Naj namakati v vroči vodi posušimo gobe. Vodni čas, možganov in rezanje na želeno velikost. Zavržemo vodo.

Raztopimo juhe koncentrata ali caluga brozge v 800 g vrelo vodo. Reserve.

V steklo čisto, suho, kraj, parmezan in simpatij 10sec / vel 10. Odstranite in rezerve.

Brez izpiranje stekla, vlijemo olje v 30 g masla, čebule, soli, paradižnik in strtju 15SEK / vel 8, in nato programirati 7 min / 120 ° C / Vel 2.

Vstavi metulja v lopatic, dodamo rezervirano gobe, vino in programsko 3 min / 120 ° C / zavoj v levo / vel 1.

Dodajanje riža in prepražimo 3 min / 100 ° C / vrtenje nazaj / VEL 1.

Konec čas, vstop rezerviranega brozge in razporedi 12 min / 100 ° C / vrtenje nazaj / Vel 1.

Po kuhanju, preverite čas in točko. Če je potrebno, program, druga 1-3 min / 100 ° C / vrtenje obrnjenimi / vel 1 (Upoštevajte vedno izbere najkrajšem času, in če je še vedno kuhanje, lahko dodamo še minuto je prednostno dajejo drugi Toplotni udar. Da sem prekuhano).

Pozornost na čas kuhanja za 4 minute pred koncem rednega časa, morate dodamo gobe.

Po času dodelavo, dodamo drugo 30 g masla in nariban sir in mešamo z lopatico.

Okrasimo s peteršiljem, parmezanom in postrežemo.