Salata lososa, kale in quinoa "thermomix"

Thermomix

21 INGREDIENTES • 11 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Fácil

Salata lososa, kale in quinoa "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

21 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 gramov Kvinoje
1/2 enote Peteršilj
1/4 enote Limona
1 zobje Česen
60 gramov Oljčno olje
600 gramov Ribe (losos)
150 gramov Rdeča paprika
50 gramov Čebula
150 gramov Kumare
150 gramov Feta sir
20 gramov Bazilika
1 čajne žličke Gorčica
1 čajne žličke Belega kisa
1/2 čajne žličke Soli
1/4 čajne žličke Poper
300 gramov Paradižnik
1 enote Avokado
1 enote Šalotke
2 vi žlici Bučna semena
2 vi žlici Brusnice
100 gramov Ohrovt

Instrucciones

11 pasos

1

V plovilu _Thromix_ dal Quinoa (predhodno speremo s hladno vodo) in 250 g. od vode. Urnik 15 minut, 100 °, zavijte levo in hitrost 1. Odstranite veliko skledo in rezervo.
2

Umijte in posušite plovilo in vrh (znotraj).
3

Vstavite v stekleno polovico peteršilja in kože limone. Mletje 10 sekund, pri hitrosti 9. Z lopatico, spustite ostanke, ki so ostale na stenah in zgornjem (znotraj) kroga stekla proti rezilom in razporedite še 10 sekund, pri hitrosti 9. Odstranite skledo in rezervo.
4

Brez pranja stekla, ki daje česen in programiranje 3 sekunde, pri hitrosti 7. Z lopatico, spustite ostanke, ki so ostale na stenah in zgornjem (znotraj) kroga stekla proti lopaticam.
5

Dodamo 30 g olja in SOFTH za 2 minuti, temperaturo 120º (v TM31: VAROMA TEMP) in hitrost 1. Nalijte v skledo s peteršiljem in limono in mešamo.
6

Postavite 1000 g. vode v kozarcu. Postavite varamatsko posodo v svoj položaj, postavite pladenj Varoma in postavite lososene lete na vrh. Razdelite na lososu Rezervirano mešanico česna, peteršilja in limone, pokrivamo Varinity in program 17 minut, temperaturno Varomo in hitrost 1. Odstranite Varumuu in pustite, da se losos ohladi (za 15 minut pribl.). Izpraznite steklo.
7

Z vilicami se losos raztrga na koščke in ga postavite v bowling, kjer je Quinoa.
8

V plovilu je postavila papriko, čebulo, kumare, 100 g feta sira, baziliko, gorčico, kis, 30 g olja, preostanek peteršilja, soli in popra. Urnik 5 sekund, pri hitrosti 4 (če želite manjše kose, programiramo še 2 sekundi, pri hitrosti 5). Z lopatico, spustite sestavine proti dnu kozarca.
9

Dodajte paradižnik, avokado in 1 žlico sesekljane čebule. Urnik 10 sekund, zavijte levo in hitrost 2.
10

V velikem viru, postavite Kale, vključimo lososa in quinoa mešanico ter nalijte vsebino plovila. Nežno zmešajte in distribuirajte bučne semena, brusnice, 1 žlico sesekljane čebule in 50 g. feta sira.
11

Služiti.