Pražena nemški "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Pražena nemški "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 6 enote Jajce
  • 120 gramov Drobtine
  • 100 gramov Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 400 gramov Slanino
  • 30 gramov Oljčno olje
  • 80 gramov Čebula
  • 100 gramov Rdeča paprika
  • 500 gramov Govedina (na tleh)
  • 5 gramov Soli
  • 1/4 čajne žličke Poper
  • 1/2 čajne žličke Peteršilj
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Damo v posode 400 g vode, vstavi košem in prosto 4 jajca in kuhamo 16 min / Varoma / vel 1. Končni po času odstraniti košaro z lopatico in dodaj jajca pod mrzlo vodo, da se ustavi kuhanje. Ko hladno rezervo in odstranimo lupino. Odvod vode iz stekla.
  2. 2
    Postavite posodo na vrhu "thermomix" in kljub drobtine in mleko. To meša z lopatico, se pasta. Reserve.
  3. 3
    Segreti pečici na 180 C. pokrov osnovnega kalupa liste slanine (laminata). Reserve.
  4. 4
    Kraj v kozarec, olja, čebule narežemo na koščke, papriko narežemo na koščke in zasejali in zdrobimo 5SEK / vel 5 z lopatico navzdol sestavin na dnu posode in kuhamo 8 minut / 120 ° C / Vel eno.
  5. 5
    Dodaj mix plovila pridržane kruh, dva surova jajca, sol, poper, peteršilj, mleto govedino in urnik 1 min / gnetenje funkcijo. Vstavite lopatico skozi odprtino in pomoči mešanje mešanice v krožno obliko.
  6. 6
    V kalup pripravimo iz listov slanine, dodamo polovico mešanice mesa in enakomerno porazdeli na kraju mesa 4 kuhanih jajc cela, včasih se potaplja, pokrijemo z mešanico, preostali mesa in se ujemajo, nato zapiralnih listov slanine. Pečemo 20 do 25 minut (180 ° C). Vzamemo iz pečice.
  7. 7
    Postrezite toplo.
  8. 8
    Recept: Mister "thermomix"

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
700 19.2 54.2 43.5
Evalúa y comenta esta receta
4.8 4 comentarios