Mesne kroglice z rižem _thhermomix_

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Mesne kroglice z rižem _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 13 gramov Oljčno olje
  • 117 gramov Riž
  • 2/3 zobje Česen
  • 2/3 enote Kruh
  • 33 mililitrov Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 0.17 enote Peteršilj
  • 200 gramov Govedina (na tleh)
  • 1 enote Jajce
  • 1/3 vi žlici Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 267 gramov Koncentrirali paradižnika
  • 33 gramov Čebula
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Za riž: Postavite 1000 GR vode, olja, česna (neobvezno) in 0,5 SAL CDTA, vstavite košarico v posodo in program 8 min / 100 ° C / hitrost 1.
  2. 2
    Dokončan čas in brez odpiranja zgornjega (notranjosti) kroga, dodajte riž skozi usta in urnik 20 min / 100 ° C / hitrost 4. Premaknite riž z lopatico, skozi usta, od časa do časa. (Program TM31 13 min / 100 ° C / hitrost 4).
  3. 3
    Ko se čas konča, preveri, ali je kuhanje riža po vaših željah, če ne, urnik 2 min plus pri enaki temperaturi in hitrosti.
  4. 4
    Za mesne kroglice: Postavite majhno skledo na vrh (znotraj) in kljub temu kruhu in mleku. Odstranite in pustite stati, da je kruh namočen.
  5. 5
    Postavite peteršilj in trokee 5 sek / hitrost 7. S pomočjo lopatice znižajte sestavine proti dnu kozarca.
  6. 6
    Dodajte mleto meso, jajca, preostalo sol, črni poper in kruh, ki ste ga prej stisnili z roko, da odstranite odvečno mleko. Program 10 SEC / Speed ​​5. Zavrzite preostalo mleko.
  7. 7
    Naredite žoge z mesom in jo mimo kruha naribane.
  8. 8
    Ko imate žoge pripravljene, jih kuhajte v istem loncu, medtem ko topla paradižnikova omaka.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
532 49.6 39 21
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?

Recetas relacionadas