Limona rižota z "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 veje Peteršilj
- 2 enote Limona
- 60 gramov Parmezan
- 2 zobje Česen
- 1 enote Rdeče čebule
- 20 gramov Oljčno olje
- 300 gramov Arborio riž
- 100 gramov Belo vino tetra
- 700 mililitrov Brozgo (piščanec)
- 1/2 čajne žličke Soli
- 30 gramov Krema
Instrucciones
8 pasos
- 1Priprava sestavin: Pranje in odstranimo liste na pereji narezane limonine lupine, zbijanje limoninega soka (približno 40 cc), reši sir v kosih dae 3 cm pribl.
- 2Put v stekleni peteršilja (Samo listov) in sesekljamo 3 sek / vel7. Odstranite v skledo in postavi na stran.
- 3Daj v kozarec limonine lupine in naribamo parmezan 8s / Vel 8. Odstranite v drugo skledo in v prahi.
- 4Put v stekleni česna, šalotke, olje in Chop 3 sek / vel 5. lopatico sestavine navzdol na dno posode in mešamo-fry 3 minute / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / Vel 1 ).
- 5Vstavi metulja v lopatic, dodamo riž in kuhamo 3 minute / 120 ° C / vrtenje v nasprotni smeri / VEL 1, ne da bi čašo.
- 6Mešamo belo vino in razporedi 1 min / 120 ° C / vrtenje v nasprotni smeri / VEL 1, ne da bi čašo. (TM31: 1 min / Varoma / levo vrtenje / vel 1, ne da bi čašo.
- 7Dodaj juhe, limoninega soka, sol in urnik 12 min / 120 ° C / obrnjenimi rotacija / Vel 1. (TM31: 12 min / Varoma / levo vrtenje / vel 1).
- 8Vmešamo rezerviran sesekljanega peteršilja, kreme in mešamo 3 sek / nazaj rotacija / VEL 1.5. Nalijemo v skledo, potresemo z pridržane naribanim parmezanom in ponudimo takoj.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta