Italijanske buče, polnjene z mesom

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Italijanske buče, polnjene z mesom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Bučke
  • 1 enote Jajce
  • 1/4 enote Zelena paprika
  • 1/4 enote Čebula
  • 1/2 enote Korenje
  • 200 gramov Govedina (na tleh)
  • 1/4 vrč Nariban parm sir
  • 2 vi žlici Olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 zobje Česen
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripravite svoje sestavine: pranje, lupino in sesekljajte čebulo;Pranje in izrežite papriko in pranje, lupite in rečite korenček.
  2. 2
    Italijanske buče narežemo na polovice in s pomočjo žličke, jih hranite in rezervirajte polnilo.
  3. 3
    Italijanske buče v lonec z vrelo vodo in malo soli za 3 minute, ko jih dobite, dodajte hladno vodo, da nehate kuhati.Rezervacija.
  4. 4
    V ponvi dodajte malo olja in rjavo sesekljano čebulo v kocke in česen.Ko je čebula prozorna, dodajte zemeljsko meso in kuhamo, dokler ne spremeni barve (približno 10 minut pribl.).
  5. 5
    Nato dodajte polnjenje italijanskih buč z naribano korenje in nadaljujte s kuhanjem preko srednje toplote, 2 minuti.
  6. 6
    Nato dodajte papriko narežemo na majhne kocke, za 1 min več.
  7. 7
    Dobro premešajte, dodajte jajca, ki jih prej pretepate in kuhamo 1 min več.
  8. 8
    Izpolnite bučke, dodajte nariban sir na vrhu in pečemo, dokler Gratin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios