Piščanec quiche "thermomix"

12 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Piščanec quiche "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 gramov Maslo
  • 150 gramov Moka (prah)
  • 1 čajne žličke Soli
  • 90 gramov Čebula
  • 20 mililitrov Oljčno olje
  • 150 gramov Krema
  • 50 mililitrov Posneto mleko
  • 4 enote Jajce
  • 1/4 čajne žličke Poper
  • 1 ščepec Muškatni orešček
  • 400 gramov Piščanec (prsi)
  • 50 gramov Grojer
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripravite sestavine: kuhano in Pare piščanca, rezerve.
  2. 2
    Put v stekleni grojer na in rešetke 10 sek / vel 7. prelijemo v skledo in rezerve.
  3. 3
    Za testo: Segreti pečici na 180 ° C. Enmantequille in moko obročni kalupa 26 cm pite in knjige.
  4. 4
    Put v stekleno moko, maslo, pol soli, 50 ml vode in mešamo 20 sek / vel 4. odstraniti maso steklo in tvori krogelni z njim.
  5. 5
    Z valjarjem, roll testo na delovno mizo rahlo pomokani. Forre s podaljšanim masno quiche pripravljen kalup. Kurac spodnje večkrat z vilicami preprečiti zračne mehurčke tvorjenje. Reserve.
  6. 6
    Za polnjenje: poda iz stekla čebule, olja in Chop 4 sek / vel 5 in prepražimo 6 min / 120 ° C / Vel 1.
  7. 7
    Dodaj smetana, mleko, jajca, pol sol, poper, muškatni in mešamo 30 sekund / VEL 2.5.
  8. 8
    Razdelimo piščanca na testo in pokrijemo s pripravljeno mešanico. Potresemo pridržane nariban sir in pečemo 25 minut (180 °) ali do zlato rjave barve. Služijo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
462 22 30.7 27.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas