Pumpkin Risotto.

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pumpkin Risotto.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 vrč Arborio riž
  • 1/8 enote Čebula
  • 1/4 vrč Belo vino tetra
  • 200 gramov Buče
  • 1/2 enote Brozgo (rastlinski)
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Kuhajte bučo v soli s soljo, približno 30 minut pribl.in pripravite pire, mešanje s polovico oljčnega olja.Rezervacija.
  2. 2
    Kuham 1 L vode in pripravite zelenjavo juho.Ohranite vedno vrelišče
  3. 3
    Lepino čebulo in prepražimo v olju z drugo polovico oljčnega olja
  4. 4
    Ko je čebula prosojna, dodajte riž in kuhamo s srednjo toploto 3 do 5 minut
  5. 5
    Dodajte vino in nenehno mešajte, dokler se skoraj celota ne upa
  6. 6
    Dodajte enega na eno skodelico rastlinske brozge, ki se nenehno mešajo, dokler ne uparita.To storite, dokler se brozga ne zmanjka ali dokler riž ni dente
  7. 7
    Dodajte Pumpkin piree in revolver mešamo dobro.Spice s soljo in poprom.Tapar in pustite stati 5 minut.
  8. 8
    Če raje naredite domačo juho: vrže v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprani in razrežejo na majhne koščke, SOFRÍE približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vročo vodo in upamo, da se vre.Colar in uporaba.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas