"pascualina" iz špinače "thermomix"

Put v stekleno moko, maslo, 1 žlička soli, 100 g vode in zmešamo 20 sek / hitrost 4. Mix še 20 sek / levo vrtenje / hitrost 2, to bo pomagalo sprostiti mase lopatic. Odstranite testo iz stekla in tvorijo sploščen žogo. Lahko ga zaviti v folijo in rezerve v hladilniku do pripravljena za uporabo

Nadev: mesto čebula, slanine, paprika, olje in zdrobimo 6 sek / hitrost 5; z lopatico sestavinami navzdol na dno kozarca

Dodaj na plovilu 50 g vode in kuhamo 10 minut / 120 ° C / levo vrtenje / hitrost 1

Z omako v steklu, in v 3. serijah, dodamo sveže špinače liste in z lopatico, zdrobiti 5 sek / hitrost 5, ne da bi odstranili iz posode (špinača zdrobljena) dodamo drugo serijo listov špinače in zdrobimo 5 sek / hitrost 5, listi zadnjega Druga serija Dodajte špinačo in zmečkanine 6s / hitrost 6

Vstavi metulja v lopatic, dodamo mleko, druga sol, poper in program 6 min / 90 ° C / levo vrtenje / hitrost 1

Dodamo parmezan, 3 jajca in mešajte 20 sekund / hitrost 3. Reserve.

Segreti pečici na 180 C. Enmantequille kalupa. Reserve.

Zavijte testo na rahlo pomokani površini. Valj se raztezata dva tanki listi: List za osnovo, večje in zagotavlja, da je filmsko štrli kalup, druga stanja na prevleko, manjši in ustvariti dekorativno krat

Line kalupa osnove z večjim lista (kot je omenjeno v prejšnjem poglavju). Dodamo rezervirano špinača in s pomočjo žlico na 4 luknje za deponiranje surova jajca v vsaki (ki bo težko med pečenjem) zmesi, zajemajo površino "pascualina" z najmanjšim stanja in roll robovi listov navznoter ustvarjanje dekorativni krat

Takoj pečici 25-30 minut (180 ° C). Počakajte 10-15 minut pred rezanjem in služijo