Panirani jajčevci polnjeni s sirom "thermomix"

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Panirani jajčevci polnjeni s sirom "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Jajčevci
  • 1 zobje Česen
  • 50 gramov Drobtine
  • 100 gramov Kozji sir
  • 100 gramov Sveži sir
  • 1/2 čajne žličke Timijan
  • 10 gramov Peteršilj
  • 10 gramov Belo vino tetra
  • 1/2 čajne žličke Soli
  • 100 gramov Črne olive
  • 2 vi žlici Moke (brez prahu)
  • 2 enote Jajce
  • 400 gramov Olje
  • 4 enote Paradižnik
  • 1 vi žlici Oljčno olje
  • 1 vi žlici Belega kisa
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Cut jajčevcev na tanke rezine s kožo, približno 0.4cm debel in vidi ujemanje v parih, nato pa nadev in rezine poročiti popolnoma pri zapiranju, ker se reši red in širina sovpadajo. Rezervacije.
  2. 2
    Postavite česen v skledo z malo vode, dokler ne začne vreti. Kot vrelišče se začne off ogenj in odstranili. Samo s tem imaš česen je mehkejši in nima okusa tako močno.
  3. 3
    Nalijemo v "thermomix" česna, 25 g drobtin, kozji sir, sveži sir, timijan, sesekljan peteršilj, vino in sol ter premešamo 4 sekunde na hitrosti 5.Pasa v skledo
  4. 4
    Zdaj dodamo sesekljane olive (brez cuesco) v skledo in premešamo že pripravljen nadev.
  5. 5
    Bodite vsak par jajčevca rezine, dal v centru polnjenje (kot pito) dal na drugi strani jajčevca in stisniti roko, tako da sta obe pegaditas osebam brez nadevom iz na robovih. Ali isto s preostalim in razveljavilo.
  6. 6
    Potem si apanarlas. da gredo najprej v moki in odstranite odvečno, nato v jajcu in se konča z drobtinami in ocvrtimi vroče nad visoko vročino. Kot ni nujno, kuhano polnjenje, odstranite kot zlati see. Uporabite zarezo žlico odstranite maščobo temeljito in jih postavite na ploščo s papirnato brisačo, da absorbira ta ostanek olja, ki ga lahko imajo.
  7. 7
    Ob spremljavi: Odprti paradižnika na pol, odstranimo semena in narežemo na kocke in začinjeno s soljo, oljem in kisom

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
262 28.5 9.5 13.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 3 comentarios



Recetas relacionadas