Paradižnik z rižem

Virginia Demaría

19 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 gramov Telečji (posta paleta)
2 vi žlici Olje
2 vi žlici Oljčno olje
1/2 vi žlici Maslo
2 enote Paradižnik
3/4 enote Rdeče čebule
1/2 enote Rdeča paprika
1/2 vrč Zamrznjena koruza desg
1 enote Lovorov list
1/4 vrč Belo vino tetra
1/2 čajne žličke Kristalni sladkor
0.38 vrč Kečap
1/2 čajne žličke Čilski poper paste
1/2 čajne žličke Posušili origano
1 vi žlici Belega kisa
1/2 vrč Brozgo (meso)
1/4 čajne žličke Soli
1 ščepec Poper
3/4 vrč Riž

Instrucciones

12 pasos

1

Za pripravo riža: v lonec, dodajte polovico olja in vrže riž. Jadra, dokler ni skoraj prosojna. Nato dodajte 1,5 skodelice vrele vode skozi vsako skodelico riža, vzemite sol po okusu, mehko premešajte, pokrijemo in jo postavite na nizko toploto z Toasterjem 20 minut. Ob koncu časa izklopite ogenj in počakajte približno še 5 minut.
2

Pripravite svoje sestavine: izrežite meso v kocke 2x2 cm; pranje, lupite in razrežite paradižnik v kocke; pranje, lupino in sesekljajte fino čebulo; operite in razrežite papriko v kocke; Pripravite juho mesne.
3

V loncu dodajte preostanek olja Marigold, rjavo meso in ga rezervirajte na ločeno ploščo.
4

V istem loncu, ki pripravlja fromb, ki vključuje oljčno olje, maslo in čebulo. Za rjavo približno 3 minute in dodajte papriko. Potem Brown vse za 5 minut nad ognjem.
5

Nalijte belo vino in pustimo izhlapevati alkohol. Dodajte prej zlato meso na mešamo. Okus s soljo, poper, origano, lovor, čili poper in beli kis.
6

Pripravite juho v skladu z navodili zabojniki in segrejte brez vrelišča.
7

Nato dodajte sesekljan paradižnik, kuhamo nekaj minut in dodajte paradižnikovo omako. Zmešajte zelo dobro, vključite sladkor in koruzo. Revolver in nalijte juho mesne.
8

Kuhajte preko srednje toplote 30 minut, občasno mešanje, tako da je meso mehčalo, se tekočina upa upa, da se okusi dobro mešajo.
9

Postrezite v ploščo sivega in spremljajte z rižem.
10

Original recept uporablja domačo juho, če imate doma ali raje pripravite, nadaljujte!
11

Virginia Demaría, trenutki, 2011. Prilagojeni.
12

Če želite narediti domačo juho: Vrtim v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprani in narežemo na majhne koščke, majhne koščke mesa (na primer), SOFRÍE približno 5 minut, nato dodamo 1-2 Vroča voda in pričakujem, da jo zavre. Colar in uporaba.