Perutnina pečenje
18 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vi žlici Olje
- 1/4 enote Čebula
- 2 enote Piščanec (stegno)
- 1/2 čajne žličke Cayenne
- 1/4 čajne žličke Posušili origano
- 1 ščepec Kumina
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 1 enote Por
- 1/8 enote Zelena paprika
- 1/8 enote Rdeča paprika
- 2 enote Krompir
- 200 gramov Buče
- 2 enote Kos koruza
- 1/2 enote Korenje
- 1/4 vrč Riž
- 1/4 vrč Judovska
- 5 gramov Peteršilj
Instrucciones
5 pasos
- 1V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dodate čebulo narežemo na kocke in kuhamo 5-6 minut brez porjavitev
- 2Dodajte piščanca in kuhajte 6-8 minut ali do zlato rjave barve na vseh straneh. Začinimo s papriko, origano, kumina, sol, poper. Premešamo, da se pomešajo
- 3Dodajte por (narežemo na četrtine, samo beli del), zeleno in rdečo papriko, kocke narezan krompir, buče, koruza, olupljen korenček, razrezano na rezine in riž, premešamo. Dodaj 1,5 skodelice vode za vsak kos piščanca. Prinesite mešanico z visoko vročino, zmanjšajte ogenj in kuhajte pokrita polprikolice 25-30 minut oziroma dokler piščanec in kuhana zelenjava.
- 4Če je suha, dodamo več vode ali zelenjave juhe. V zadnjem trenutku dodamo fižol in kuhamo 5 minut
- 5Popravite začimbe z dodajanjem več sol in poper po potrebi. Postrezite toplo posuto s peteršiljem
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
825 | 69.6 | 65.7 | 32.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario