Locro z jajcem

14 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Locro z jajcem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Krompir
  • 125 gramov Buče
  • 1/2 zobje Česen
  • 1/4 enote Čebula
  • 1/4 vrč Judovska
  • 1/4 vrč Graha
  • 1/2 vrč Zamrznjena koruza desg
  • 1/2 čajne žličke Cayenne
  • 1/2 čajne žličke Kristalni sladkor
  • 2 vi žlici Olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 2 čajne žličke Peteršilj
  • 2 enote Jajce
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pripravite sestavine: krompir in buče narežemo na drobne kocke; sekljanje česna, peteršilja in čebulo fino; fižol narežemo na koščke.
  2. 2
    V veliki ponvi s polovico olja popecite česen in čebulo. Dodajte papriko in začinite s soljo in poprom.
  3. 3
    Nato dodamo krompir, squash, fižol, grah in koruzo, dobro in pokrov zmešamo z vodo do polovice zelenjave.
  4. 4
    Solimo in kuhamo, dokler voda ne izpari. Na koncu dodamo sladkor, premešamo in pretlačimo buče in krompir (odhod nekaj kosov). Potresemo s peteršiljem in ponudimo z jajcem. V ponvi toplote polovici olja in previdno dodamo jajce, pri čemer pazimo, da ne bi prekinil rumenjak. To bo pripravljena, ko vse izgleda jasno belo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 46.7 12.3 5.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas